Hudební obor má na ZUŠ Břeclav nejdelší tradici, jeho historie sahá do roku 1925.
Co do počtu žáků je také největším, navštěvuje ho přibližně 550 žáků.
V hudebním oboru navštěvují žáci 1. - 5. ročníku kromě výuky svého studijního zaměření také kolektivní předmět Hudební nauka, kde získávají nezbytné teoretické znalosti a dovednosti, které následně uplatňují při hře na hudební nástroj či zpěvu.
Od 4. ročníku až do konce studia je součástí výuky také Komorní hra, která je realizována v různých uskupeních (čtyřruční hra na klavír, dua, tria, atd., pěvecký komorní sbor a soubory různých nástrojových obsazení – komorní smyčcový orchestr, cimbálová muzika, Big Band).